четверг, 15 марта 2012 г.

Полупост по-французски. Mi-Carême.

Руанский собор. Клод Моне.

Как-то сидели в Москве в кофейне. Дело было в прекрасные свободные 90-е, когда всякие религиозности еще только возрождались. К поискам новой духовности относились серьезно, а обряды и календарные предписания воспринимали как некую курьёзность. Включая пост. 

Девушки за столом заговорили, кто что ест, кто что не ест. Некоторые вообще собирались голодать. Я слушал-слушал, не удержался, говорю:

– Но послушайте, есть все-таки более приятные способы укрощать плоть. 

Прыснули...

Сегодня во Франции широко отмечается католический "полупост" – середина Великого Поста. Так и называется – Mi-Carême. Это сугубо французский праздник, хотя и в других странах с большим влиянием французской культурной традиции празднуют.

Как мне объяснила известный писатель, знаток региональных обычаев и кухни Франции Брижжит Тильрей, "сорок дней воздержания – это французам показалось чрезмерным. Поэтому и изобрели "середину Поста" – Mi-Carême – день радостей и празднеств в перерыве между жертвенностью и покаянием. В разных регионах страны отмечают по-разному, кушанья на масле, со сладостями, карнавальные шествия. У нас в Нормандии – сладкими блинами с печеными яблоками и соусом на кальвадосе". 

Во всем мире известен Руанский собор на Сене, в Верхней Нормандии. Одна из его cамых изощренных по резным украшениям башен называется Масляная – Tour de Beurre. Строили ее в конце пятнадцатого – начале шестнадцатого века. А финансировали дорогой проект знаете как? Индульгенциями (отпущением греха)! Добрые католики Нормандии за разрешение посреди строгого поста вкусно полакомиться щедро платили.  Строительство обошлось в 24 700 золотых французских ливров. В сегодняшних ценах это примерно 247 миллионов евро.

В Париже полупост отмечают как Carnaval des Femmes de la Mi-Carême. Почему карнавал женщин, не спрашивайте.

Фото Масляной башни и собора под обрезом.




Масляная башня

Руанский собор, Tour de Beurre справа




































Фото башни - Giogo, собора - yoyo6507

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...