воскресенье, 25 декабря 2011 г.

Идеально запеченная индейка.

По случаю западного рождества: привожу давно хранимую вырезку из колонки писем в "Дейли телеграф":

"Выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте индейке постоять по крайней мере 15 минут до того, как начать нарезывать". Саймон Хопкинсон, который, как решили шефы и коллеги-журналисты, пишущие на кулинарные темы, выпустил самую полезную повареную книгу всех времен, может быть и знает, как идеально запечь птицу, но явно, что у него никогда не было кошки.
- Доктор Хиллери Эйткен, Инвернесс.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...